Los Hot Dogs sonorenses son ahora los más vendidos
10 de Abril, 2011
Escrito por Cassandra Weinman Traducido por Zandra García por El Independiente
Una ligera brisa sopla una aroma de cebollas y tocino chisporrotea alrededor de la pequeña parrilla de la carreta de hot dogs. El domingo los clientes de Ruiz Hot-Dogs se sientan cómodamente en sillas de plástico a platicar y a probar la selección del carrito.
“Hemos venido más de una docena de veces desde que descubrimos este lugar”, dice Nancie Gamble, una residente de Tucson, después de comer un bocado de su hot dog sonorense preparado especialmente para ella. “¡Está delicioso!”
Disponible en puestos o en restaurantes por todo Arizona, el hot dog sonorense es un giro del suroeste de un clásico americano.